「Arteoliva（アルテオリヴァ）」は、1998年に健康的で高品質な食品を提供することを目的として、スペインで設立されました。本社工場はコルドバ県パルマ・デル・リオに位置し、食品業界で最先端の技術を備えています。同社は、オリーブオイル、オリーブ、ソース、ガスパチョ、サルモレホなど、幅広い製品を取り扱っています。
アルテオリヴァのガスパチョは、パン入りのトロっとしたタイプの１Lと、パン無しの500mlの2種類をご用意しております。
光や酸素から内容物を保護し、おいしさや品質を維持しやすいテトラプリズマ包装を採用し、常温で12月保存可能になります。
どちらも、トマト、パプリカ、キュウリ、エキストラバージンオリーブオイル、シェリービネガー、ニンニク、食塩が入っており、暑い季節で料理はパパッと済ませたいけど、バランスの取れた食事をしたいという方にピッタリな商品です。グラスやスープボールに注ぐだけで、簡単に1品プラスできます。お好みで、細かくカットした生野菜やオリーブオイルをトッピングしてもGood。
ガスパチョは、トマト、キュウリ、ピーマンなどの生野菜にニンニク、オリーブオイル、塩、酢、そしてパンを加え、ミキサーで攪拌して作られる、スペインアンダルシア地方発祥の冷製スープです。