ペリエでは、2023年4月27日より、パリ発祥の美食ブランド フォションによる、日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」とのコラボレーション企画を期間限定で実施しております。「ペストリー＆ブティック フォション」*にて、期間限定ペリエ特別デコレーションを実施し、フォションホテル京都のグランティーマスターと「ペリエ」が考案したオリジナルティーソーダやカクテルをご提供中です。
- フォションホテル京都×ペリエ コラボレーションドリンク 概要
期間限定のペリエデコレーションが施される「ペストリー＆ブティック フォション」では、フォションホテル京都とペリエによる特製コラボドリンクを販売いたします。フォションホテル京都のグランティーマスターが監修する「スターレッド」は、鮮やかな赤色が美しいティーソーダ。フォションのルイボスティーとミックスベリーソースをベースに作成したシロップ、ペリエを絶妙なバランスで調合した世界に一つだけのドリンクです。星に見立てた炭酸がきらきらと瞬く様が美しく、最後にふわっと香るルイボスティーのアロマが心地よい余韻をもたらします。ペリエ考案のドリンクレシピは、フォション紅茶やティーリキュールを用いたご自宅でも簡単に再現できるレシピ。「ペストリー＆ブティック フォション」で公開されるレシピを参考に、是非ゆったりとご自宅でご賞味ください。
【販売期間】2023年4月27日(木)～7月31日(月）
【店 舗 名】フォションホテル京都1階／ ペストリー＆ブティック フォション
【営業時間】10:00~18:00
【販売予定】
・フォションホテル京都 グランティーマスター監修オリジナルティーソーダ「スターレッド」
＊フォションホテル京都2階「サロン ド テ フォション」でもご提供予定。
・ペリエ監修オリジナルティーソーダ「ル フォション-ペリエ」、「ピーチティースパークリング」、「アップルレモンティースパークリング」、「京のティースパークリング」
＊2週間ごとにメニューを変えながらのご提供を予定しております。
